Wysoka temperatura otoczenia (powyżej 27-30°C) to jedno z najpoważniejszych zagrożeń w produkcji drobiarskiej.
Drób nie poci się i trudno oddaje nadmiar ciepła — stres cieplny prowadzi do spadku nieśności i przyrostów, osłabienia odporności, a w skrajnych przypadkach do masowych upadków.
